Receita de Waffle com sorvete, frutas e mel

Ingredientes

• 2 ovos
• 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 2 bolas de sorvete MOÇA® Brigadeiro
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 5 colheres (sopa) de manteiga derretida (80 g)
• Banana em rodelas
• Morangos picados
• 1 pote de sorvete MOÇA® Brigadeiro
• Mel

Tabela de conversão de medidas

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Modo de preparo

• Em um recipiente, misture as gemas, a farinha de trigo, o sorvete NESTLÉ e o fermento em pó até ficar homogêneo.
• Acrescente a manteiga e misture bem.
• Reserve.
• Em uma batedeira, bata as claras em neve e incorpore à massa reservada.
• Coloque 1 concha da massa em uma máquina de waffle aquecida e deixe até o waffle ficar levemente dourado.
• Sirva com as frutas, o sorvete NESTLÉ Moça Brigadeiro e o mel.

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 30 minutos