Receita de Waffle com sorvete, frutas e mel

Waffle com sorvete, frutas e mel
Foto: Nestlé

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 2 bolas de sorvete MOÇA® Brigadeiro
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 5 colheres (sopa) de manteiga derretida (80 g)
  • Banana em rodelas
  • Morangos picados
  • 1 pote de sorvete MOÇA® Brigadeiro
  • Mel

Modo de preparo

  • Em um recipiente, misture as gemas, a farinha de trigo, o sorvete NESTLÉ e o fermento em pó até ficar homogêneo.
  • Acrescente a manteiga e misture bem.
  • Reserve.
  • Em uma batedeira, bata as claras em neve e incorpore à massa reservada.
  • Coloque 1 concha da massa em uma máquina de waffle aquecida e deixe até o waffle ficar levemente dourado.
  • Sirva com as frutas, o sorvete NESTLÉ Moça Brigadeiro e o mel.

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

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