Ingredientes
- 60 gramas de açúcar de confeiteiro
- 125 gramas de manteiga amolecida
- 250 gramas de farinha de trigo
- 32 avelãs
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture a manteiga amolecida e o açúcar de confeiteiro usando as mãos.
- Adicione a farinha à mistura de manteiga e açúcar e mexa até que esteja bem misturada.
- Forma uma bola com a massa usando as mãos.
- Se a massa parecer muito seca, esfarelada e sem dar liga, adicione pequenas quantidades de água aos poucos – você também pode usar leite – e continue sovando.
- Deixe na geladeira por 30 minutos, em seguida, retire a massa da geladeira e deixe descansar por mais 10 minutos.
- Sove delicadamente a massa.
- Molde 32 bolas pequenas com a massa.
- Em seguida, achate as bolas com as mãos e pressione uma avelã sobre cada biscoito.
- Coloque os biscoitos na cesta da AirFryer Philips Walita.
- Coloque a cesta dentro da AirFryer e asse no tempo e na temperatura indicados.
- Tempo: 10 minutos.
- Temperatura: 150°C
- Repita a etapa anterior com todos os biscoitos.
- Dica: Para acompanhar os biscoitos e torná-los ainda mais deliciosos, você pode tomar um cafezinho na cafeteira LatteGo Philips Walita .
Rendimento: 32 porções
Tempo de preparo: 20 minutos.
Tempo de cozimento: 18 minutos.