A Gomes da Costa traz uma receita de pizza de atum pensada especialmente para o preparo na airfryer. A opção é uma alternativa ao delivery e permite fazer várias unidades em poucos minutos. . É a solução para garantir pizzas quentinhas e crocantes em maior quantidade, ideal para compartilhar com a família e os amigos sem perder tempo na cozinha.
Ingredientes
- 1 massa de pizza pronta (em tamanho compatível com o cesto da sua Airfryer)
- 1 lata de atum sólido em óleo Gomes da Costa (170g)
- 1/2 xícara (chá) de queijo (muçarela ou de sua preferência)
- 1/4 de cebola roxa fatiada
- 2 colheres (sopa) de maionese
- Picles fatiado a gosto
- Salsinha fresca picada para decorar
- Azeite de oliva a gosto (opcional)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Preaqueça a Airfryer a 180°C por cerca de 5 minutos.
- Abra a lata de atum sólido Gomes da Costa, escorra a maior parte do óleo, mantendo apenas uma pequena quantidade para preservar a suculência do peixe durante a cocção.
- Espalhe uma camada fina de maionese sobre a massa de pizza pronta.
- Em seguida, distribua o atum e cubra com o queijo.
- Adicione as fatias de cebola roxa e os pedaços de picles sobre a cobertura.
- Transfira a pizza montada para o cesto da Airfryer.
- Asse por aproximadamente 5 a 7 minutos, ou até que o queijo esteja completamente derretido e as bordas da massa apresentem textura dourada e crocante.
- Retire com cuidado, finalize com um fio de azeite de oliva e polvilhe a salsinha fresca picada antes de servir.
Rendimento: 2 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
