Ingredientes
- 1/2kg de batata cortada em palito
- 1 colher (chá) de sal
- 2 colheres (chá) de páprica com pimenta calabresa KITANO
- 3 colheres (sopa) de parmesão ralado
- Óleo para fritar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque as batatas em uma tigela e tempere com o sal e a páprica com pimenta calabresa KITANO.
- Reserve.
- Aqueça o óleo em uma panela funda, em fogo médio.
- Frite as batatas até ficarem douradas.
- Retire com escumadeira e coloque sobre papel toalha para retirar excesso de gordura.
- Polvilhe o queijo ralado. Sirva em seguida.
Dica:As batatas Asterix são mais sequinhas e ficam ótimas nesse tipo de preparo.Coloque óleo suficiente para cobrir as batatas para fritar.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos