Ingredientes
- 8 xícaras (chá) de batatas cruas cortadas em rodelas
- 1 cebola ralada
- 1 xícara (chá) de folhas de salsão bem picadas
- 80g de manteiga ou margarina derretida
- 1/4 xícara (chá) de salsinha picada
- 2 colheres (chá) de sal
- Pimenta a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe as batatas durante cerca de 5 minutos.
- Escorra a água.
- Junte os ingredientes restantes e misture bem.
- Coloque em uma forma refratária rasa e asse no forno moderado, preaquecido, durante 30 minutos, mais ou menos.
- Sirva em seguida.
Rendimento:6 porções