Ingredientes
- 3 berinjelas cortadas em cubos
- 1 cebola picada
- 1/2 xicara (chá) de salsinha picada
- 1/4 xicara (chá) de cebolinha picada
- 1 dente alho picado
- 3 colher (sopa) de shoyu
- Azeite a gosto
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma frigideira coloque azeite frite as berinjela e cebola.
- Quando ficar macias,acrescente o alho, shoyu e sal.
- Deixe esfriar.
- Polvilhe a salsinha e cebolinha.
- Regue azeite.
- Sirva em seguida.