Receita de Brócolis com frango

Ingredientes

  • 1 maço de brócolis em buquês
  • Sal, pimenta-do-reino e noz-moscada ralada a gosto
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de sobras de frango picado
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • Margarina para untar
  • 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • 1 lata de creme de leite

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Afervente o brócolis em água com sal e escorra.
  • Em uma panela, aqueça a manteiga e refogue o brócolis rapidamente.
  • Polvilhe com a farinha, junte o frango, o leite e tempere com sal, pimenta e noz-moscada.
  • Coloque em um refratário médio untado, misture o queijo, o creme de leite e cubra o refogado.
  • Leve ao forno médio, preaquecido, por 10 minutos.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 60 minutos

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