Ingredientes
- 500g de batatinhas pérolas lavadas com casca
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 12 tomates cerejas
- 12 fatias de bacon finas
- 2 abobrinhas pequenas em fatias de 4cm
- 2 colheres (sopa) de óleo para fritar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe as batatinhas em água e sal até ficarem al dente.
- Escorra.
- Lave os tomates cerejas, embrulhe cada batata em 1 tira de bacon e espete em palitos de churrasco, intercalando com o tomate cereja e a abobrinha.
- Polvilhe com sal e pimenta.
- Esquente o óleo em uma frigideira tipo grelha e frite os espetinhos por cerca de 5 minutos de cada lado ou até dourar.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
