Ingredientes
- 2 embalagens de grão de bico CAMIL pronto, escorridas
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 1 cebola média picada
- 100 g de champignon em conserva fatiado
- 5 colheres (sopa) de ketchup
- 3 colheres (sopa) de mostarda
- 2 caixinhas de creme de leite (200 g cada)
- 1 colher (chá) de sal
- Pimenta-do-reino a gosto
Para acompanhar
- Batata palha
- Arroz Parboilizado CAMIL
- Pimenta do reino a gosto
- 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, em fogo médio, adicione o azeite e a cebola e refogue até dourar.
- Adicione o grão de bico CAMIL pronto escorrido e o cogumelo e refogue rapidamente.
- Junte o ketchup, a mostarda e o creme de leite.
- Tempere com sal e pimenta e misture bem.
- Sirva em seguida acompanhado de batata palha e arroz parboilizado Camil.
Dicas:
- Você pode substituir o champignon em conserva por cogumelo Paris fresco.
- Você pode substituir o grão de bico CAMIL pronto por In Natura, basta cozinhar 1 e 1/2 xícara (chá) de Grão de Bico CAMIL conforme as instruções da embalagem.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
