Receita de Feijão simples light

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de feijão carioquinha
  • 4 xícara (chá) de água
  • 1 colher (chá) de tempero completo com pimenta

Modo de preparo

  • Coloque a água na panela de pressão, junte o feijão e cozinhe por 15 minutos.
  • Deixe a panela perder a pressão naturalmente.
  • Abra a panela, e verifique se o feijão está cozido.
  • Se necessário, feche a panela, e cozinhe por mais 5 minutos, ou até o feijão ficar macio.
  • Depois que o feijão estiver cozido, continue cozinhando sem pressão, para engrossar o caldo.
  • Finalmente, tempere o feijão com o tempero pronto.

Rendimento: 3 porções

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