Ingredientes
- 1 xícara (chá) de arroz parboilizado
- 2 ½ xícaras (chá) de água
- 1 colher (chá) de tempero completo
- 1 ovo cozido e picado
- 1 colher (sopa) de salsinha picada com a faca
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Ferva a água misturada com o tempero.
- Adicione o arroz.
- Quando a água levantar novamente a fervura, diminua o fogo e cozinhe, em panela semi tampada, até secar a água.
- Deixe descansar 10 minutos, com a panela tampada.
- Adicione o ovo e a salsinha, mexa bem e sirva em seguida.
Rendimento: 2 porções