Ingredientes
- 1 lata de milho verde em grãos
- 1 colher (sopa) de margarina
- 2 colheres (sopa) de cebolas picadinhas
- 1 tomate sem pele e picado
- Sal e pimenta
- 1 vidro de leite de coco (200ml)
- 1 colher (chá) de amido de milho
- Salsinha picada
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Leve os grãos de milho ao fogo, em um refogado com a margarina quente, a cebola e o tomate.
- Tempere com sal e pimenta e cozinhe um pouco.
- Quase na hora de servir, junte o leite de coco, onde se desmanchou o amido de milho e a salsinha picada.
- Mexa bem até engrossar.
Rendimento: 4 a 5 porções
