Ingredientes
- 6 espigas de milho verde firme
- 6 espigas de milho verde mole
- 2 litros de água
- 1 lata de creme de leite com o soro
- 2 cubos de caldo de milho
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 cebola
- Cheiro verde a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte o milho verde firme, coloque no liquidificador com a água, e bata bem.
- Coe e reserve.
- Frite a cebola com 1 colher (sopa) de margarina, adicione o líquido batido e coado e deixe ferver até engrossar.
- Em outra panela refogue o milho verde mole com a margarina restante e a cebola.
- Misture, deixe ferver mais um pouco e coloque o cheiro verde a gosto.
- Acrescente o creme de leite com o soro.
- Sirva quente.
