Receita de Mix de legumes com manteiga e ervas

Foto: Rochedo

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de brócolis em floretes 
  • 1 cenoura picada em cubos 
  • 4 palmitos pupunha em rodelas 
  • 1 colher (sopa) de manteiga  
  • ½ xícara (chá) de água 
  • Salsinha 
  • Tomilho 
  • Sal  

Modo de preparo 

  • Misture os legumes, a água e o sal na caçarola Rochedo Smart.
  • Tampe e cozinhe por aproximadamente 8 minutos ou até os vegetais ficarem macios. 
  • Espalhe a manteiga e ervas sobre os legumes, tampe e deixe descansar por mais 5 minutos.
  • Sirva em seguida. 

Rendimento: 3 a 4 porções

Tempo de preparo: 15 minutos

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