Ingredientes
- 1 pimentão vermelho
- 1 pimentão amarelo
- 1 pimentão verde
- Alho
- Azeite
- Pimenta
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Após retirar a parte de cima, enrole o alho no papel alumínio e coloque para assar.
- Tire do forno e misture com azeite e pimenta.
- Coloque os pimentões inteiros para assar.
- Quando a pele estiver queimada, retire do forno e enrole em um plástico para pegar o suco.
- Retire a pele e a semente.
- Corte o pimentão, cubra com o creme de alho e adicione sal.
