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Receita de Creme de alho poró

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Por Ana Maria

Ingredientes

  • 2 colheres (sopa)de manteiga
  • 2 cebolas picadas
  • 4 talos de alho poró picados
  • 4 batatas cozidas em 1 1/2 litro de água
  • Pimenta do reino a gosto
  • Sal a gosto
  • 1/2 litro de creme de leite fresco

Tabela de conversão de medidas

Modo de preparo

  • Refogue na manteiga, as cebolas e o alho poró.
  • Adicione as batatas com água.
  • Coloque a pimenta do reino, o sal e o creme de leite.
  • Bata no liquidificador e sirva quente.

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