Ingredientes
- 1/4 xícara (chá) de azeite
- 1/4 xícara (chá) de salsa picada
- 1kg de cogumelo fresco
- 2 dentes de alho cortados em fatias finas
- Sal e pimenta do reino a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Lave o cogumelo, corte-o em fatias de 0,5cm de espessura e reserve.
- Em fogo médio, refogue o alho no azeite, mexendo até começar a dourar.
- Junte o cogumelo, pimenta e sal.
- Refogue, mexendo por 5 minutos.
- Adicione a salsa, misture e sirva.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
