Ingredientes
- 3 tomates verdes cortados em rodelas não muito finas
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 2 xícaras (chá) de fubá
- Óleo para fritar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere os tomates com sal e pimenta.
- Passe no fubá e frite em óleo bem quente até dourar.
- Retire do fogo, escorra em papel absorvente e sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções.
