Ingredientes
- 1 xícara (chá) de cogumelos de lata escorridos ou frescos, lavados e limpos
- 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 4 xícaras (chá) de vagem cozida
- Sal e pimenta a gosto
- 1 xícara (chá) de creme de leite azedo
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Para azedar o creme de leite, junte 4 gotas de suco de limão.
- Doure os cogumelos em uma panela com manteiga, em fogo lento.
- Acrescente as vagens, o creme, sal e pimenta.
- Aumente o fogo, e cozinhe por 3 minutos.
Rendimento:6 porções
