Ingredientes
(Ciclo Geleia ou Compotas)
- Suco de 6 tangerinas
- A mesma medida do suco de açúcar
- Cascas de 3 tangerinas
- Suco de 1/2 limão
- 1 pitada de bicarbonato
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Separe as cascas de 6 tangerinas, lave bem, retire os fiapos internos e corte em tirinhas finas, depois coloque em uma panela e cubra com água e coloque uma pitada de bicarbonato, deixe ferver por alguns minutos e escorra.
- Repita o processo, isso é para tirar o amargor das cascas da tangerina.
- Coloque as cascas escorridas na forma da máquina de pão, e acrescente o suco das tangerinas já coado.
- Acrescente a mesma medida que rendeu o suco de açúcar e o suco de 1/2 limão.
- Programe o ciclo Geleia ou Compotas.
