Receita de Pão de São João

Ingredientes

(Ciclo Doce)
Tamanho: 900g

  • 2 ovos
  • 100ml de leite morno
  • 100ml de rum
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 80g de manteiga ou margarina na temperatura ambiente
  • 2 colheres (sopa) de fermento biológico granulado seco
  • 600g de farinha de trigo
  • 180g de frutas cristalizadas
  • 80g de nozes
  • 60g de amêndoas

Modo de preparo

  • Adicione todos os ingredientes na forma da máquina iniciando pelos líquidos, depois os secos e quando soar o BIP as frutas e castanhas.
  • Programe o ciclo Doce, e depois de assado pincele com géleia de sua preferência.

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