Ingredientes
- 1 caixa de canjiquinha de milho Yoki
- 3 xícaras (chá) de leite frio
- ½ xícaras (chá) de leite de coco
- 2 colheres (sopa) de queijo ralado
- 4 cravos-da-Índia Kitano
- 1 pouco de canela-da-China em pó Kitano a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, dissolva a receita de canjiquinha no leite frio.
- Acrescente o leite de coco, o queijo ralado e os cravos.
- Leve ao fogo alto até a canjiquinha doce levantar fervura.
- Abaixe o fogo e cozinhe por mais 10 minutos, mexendo sempre.
- Despeje em um refratário e polvilhe a receita de canjiquinha com canela.
- Sirva fria.
Tempo de preparo: 20 minutos
Rendimento: 6 porções