Receita de Pão integral de sementes

Ingredientes

(Ciclo Integral)
Tamanho: 900g

• 1 xícara (chá) de água
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 4 colher (sopa) de melado ou mel
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo branca
• 1 e 3/4 xícaras (chá) de farinha de trigo integral
• 1/4 xícara (chá) de farinha de aveia ou de soja
• 1 e 1/2 colher (chá) de amido de milho
• 3 colher (chá) sementes de gergelim
• 3 colher (chá) sementes de papoula (opcional)
• 3 colher (chá) de sementes de linhaça
• 3 colher (chá) de sementes de chia
• 2 colher (chá) de amaranto
• 2 colher (chá) de sementes de girassol
• 1 colher (chá) de sal
• 2 colheres (chá) de fermento biológico seco

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

• Adicione todos os ingredientes na forma da máquina de pão iniciando pelos líquidos, depois os secos e por último o fermento e programe o ciclo.

Rendimento: 8 porções

Tempo de preparo: 60 minutos