Ingredientes
(Ciclo Básico)
Tamanho: 600g
- 1/2 xícara (chá) de café forte
- 1/2 xícara (chá) de cerveja preta ou escura
- 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1/4 xícara (chá) de gérmen de trigo tostado
- 1 colhere (chá) de sal
- 2 colheres (chá) de fermento biológico granulado seco
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Se você não achar o gérmen de trigo já tostado, toste levemente em uma frigideira.
- Acrescente todos os ingredientes na forma da máquina de pão, iniciando pelos líquidos, depois os secos e por último o fermento.
- Programe o ciclo Básico.
