Receita de Pão tailandês

Ingredientes

(Ciclo Básico/Sanduíche)
Tamanho: 900g

  • 7/8 xícara (chá) de água
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de leite em pó
  • 2 colheres (sopa) açúcar
  • 1 e 1/2 colher (chá) de sal
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 e 1/2 colheres (chá) de pimentão em pasta (bem riturado ou bem amassado)
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 1/3 xícara (chá) de amendoim sem sal picado
  • 1/3 xícara (chá) de leite de coco
  • 2 colheres (sopa) de óleo de semente de gergelim
  • 1 colher (sopa) de coentro desidratado
  • 2 e 1/2 colheres (chá) de fermento biológico seco

Modo de preparo

  • Coloque todos os ingredientes na forma da máquina iniciando pelos líquidos e finalizando pelos secos e fermento.
  • Programe o ciclo.

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