Ingredientes
(Ciclo Amassar)
Tamanho: 900g
- ¾ xícara (chá) de água
- 2 colheres (sopa) de leite em pó
- 2 ovos
- 1 pitada de sal
- ½ xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 envelope fermento
- Aproximadamente 500 g de farinha de trigo
Recheio
- 3 maças picadas, canela, açúcar, limão. (Misture às maçãs picadas canela em pó a gosto, açucar e um pouco de caldo de limão para não escurecer)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque os ingredientes na máquina de pão e programe no ciclo amassar.
- Deixe a massa crescer.
- Retire da máquina, divida a massa em duas partes, abra a massa com o rolo e acrescente o recheio, molde formando uma trança e leve para assar por aproximadamente 40 minutos em forno convencional.