Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de água fervente
- 2 cubos de caldo de carne]1 xícara (café) de vinho madeira
- 1 lata de palmito
- Cebolinha verde picada a gosto
- 500g de espaguete cozido al dente
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Doure na manteiga a farinha de trigo, junte aos poucos a água e deixe ferver.
- Dissolva os cubos de caldo, adicione o vinho, o palmito cortado em rodelas e a cebolinha.
- Despeje ainda quente sobre o macarrão.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
Calorias: 277 por porções
