Ingredientes
- 200g de espaguete
- 100g de salmão defumado em fatias
- 2 colheres (sopa) de alcaparras
- 1 colher de gergelim preto
- Azeite a gosto
- Sal a gosto
- 2 tomates picados
- 1 colher (sopa) de gergelim torrado
- Pimenta do reino ou rosa
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe o macarrão em água fervente até ficar al dente, escorra e reserve.
- Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue o alho, as alcaparras bem picadas e o tomate.
- Acrescente o macarrão e misture bem.
- Desligue o fogo, acrescente a pimenta, o gergelim, mais um fio de azeite e o salmão defumado.
- Misture bem, coloque em uma travessa e sirva a seguir.
