Ingredientes
Massa
- 3 ovos
- 1 kg de farinha de trigo
- Sal
Recheio
- 300 g de ricota
- 500 g de camembert
- 80 g de mascarpone
Molho
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 35 g de cebolinha verde
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
Massa
- Misture o ingredientes e forme uma massa homogênea.
- E a massa será cortada em quadrados.
- Reserve.
Recheio
- Misture os ingredientes e recheie a massa, já estará cortada em quadrados e depois fechada como uma trouxinha.
- Cozinhe em água fervente com sal.
Molho
- Sirva com a manteiga derretida e as ervas.
Rendimento: 10 porções