Ingredientes
- 400 g de fuzili
- 1 ½ xícara (chá) de cogumelos frescos
- 5 colheres (sopa) manteiga
- ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- ½ xícara (chá) de creme de leite
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte os cogumelos em fatias finas e cozinhe na metade da manteiga, em fogo brando.
- Junte sal e pimenta-do-reino, durante o cozimento regue com um pouco de creme de leite restantes e o queijo parmesão.
- Coloque os cogumelos e seu molho sobre o fusili e leve imediatamente à mesa.
Rendimento: 4 porções.