Receita de Lámen de tomate com requeijão

Lámen de tomate com requeijão
Foto: Isabela

O lámen de tomate com requeijão é daqueles pratos que aquecem e surpreendem ao mesmo tempo. A receita combina ingredientes simples em um preparo fácil e cheio de sabor. O tomate traz equilíbrio ao prato, enquanto o requeijão acrescenta cremosidade sem pesar. Preparado com o Lámen Isabela, que cozinha rápido e fica no ponto certo, o prato é finalizado com linguiça fininha em chips, que garante textura e um toque especial. Uma boa opção para quem busca uma refeição rápida, diferente e reconfortante.

Ingredientes

  • 1 linguiça fininha
  • 1 embalagem de Lamen sabor tomate Isabela
  • 1/3 de xícara (chá) queijo cremoso (tipo Catupiry)
  • Cebolinha picada a gosto

Tabela de conversão de medidas

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Modo de preparo

  • Corte a linguiça fininha em fatias finas.
  • Aqueça uma frigideira antiaderente e coloque todas as rodelas na frigideira e doure bem um dos lados. Vire e doure novamente.
  • Tire da frigideira e deixe esfriar sobre papel-absorvente.
  • Faça o lámen de acordo com as instruções da embalagem.
  • Escorra o caldo, coloque o queijo cremoso, misture bem.
  • Finalize com as rodelas de linguiça e com a cebolinha.

Tempo de preparo: 15 minutos

Rendimento: 1 porção

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