Ingredientes
Recheio
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 2 xícaras (chá) de brócolis Grano
Montagem
- 1 pacote de massa integral pronta para lasanha
- 3 xícaras (chá) de molho de tomate
- 2 xícaras (chá) de queijo muçarela
- 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
Recheio
- Em uma frigideira aqueça o azeite e refogue a cebola e alho picados, assim que estiverem dourados acrescente o brócolis.
Montagem
- Coloque em um refratário uma camada de massa integral e em seguida o brócolis refogado, molho e queijo.
- Por fim, mais uma camada de massa, uma camada de brócolis com molho e cubra com queijo.
- Continue sempre nessa ordem até encerrar com queijo.
- Polvilhe o queijo parmesão e leve ao forno preaquecido por 45 minutos.
Dica: Substitua o queijo mussarela e o queijo parmesão ralado por tofu.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
