Receita de Lasanha tentação

Ingredientes

• 500g de massa para lasanha
• 3 litros de leite
• 1 ½ xícara (chá) de amido de milho
• 2 latas de leite condensado
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 10 maçãs sem casca cortadas em fatias não muito finas
• 1 xícara (chá) de uva passa
• Canela em pó a gosto

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

• Dissolva o amido de milho no leite.
• Junte o leite condensado e leve ao fogo (baixo) mexendo sempre até engrossar.
• Reserve.
• Leve ao fogo a xícara (chá) de açúcar até caramelizar um pouco (claro).
• Junte ½ xícara (chá) de água e deixe dissolver o açúcar.
• Acrescente as maçãs e cozinhe até a calda reduzir um pouco.
• Junte a uva passa e reserve.

Montagem

• Numa fôrma retangular grande e alta,espalhe um pouco do creme no fundo.
• Cubra com as folhas de lasanha e com um pouco de creme.
• Espalhe as fatias de maçã com a uva passa.
• Polvilhe com a canela.
• Cubra com mais creme.
• Faça camadas de lasanha, creme, maçã com a uva passa e canela, creme, terminando com lasanha e creme.
• Cubra com papel alumínio.
• Leve ao forno (médio) por cerca de 50 minutos.
• Retire o papel.
• Deixe por mais 5 minutos.
• Retire do forno.
• Deixe descansar por 5 minutos.
• Sirva quente ou morna.