Ingredientes
- 500 g macarrão parafuso ou penne
- 500 g carne seca picada
- 100 g manteiga
- Farinha de trigo a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tire o sal da carne seca e frite.
- No óleo da panela com a carne seca coloque a manteiga e, aos poucos, a farinha, até obter um molho grosso com a carne dentro.
- Cozinhe o macarrão e adicione a carne com o molho por cima.
- Enfeite com manjericão.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
