Ingredientes
Macarrão
- 5 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) rasa de sal
- Ovo até dar o ponto da massa, 5 a 10 ovos
Molho
- 400 g de bacon
- 1 cebola
- 1 pimentão
- 6 tomates
- Salsa a gosto
- 6 folhas de manjericão
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
Massa
- Misture todos os ingredientes até ficar bem firme a massa.
- Passe no cilindro bem fino, depois corte em forma de macarrão espaguete ou talharim.
Molho
- Junte a cebola picada, o pimentão picado, os tomates picados, a salsa e o manjericão, sal a gosto.
- Misture o molho com o macarrão e sirva.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 60 minutos
