Ingredientes
- 300g de massa cozida al dente
- 1 pé de espinafre limpo, cortado e refogado com alho e azeite
- 500g de bacalhau limpo, dessalgado, escaldado e cortado a gosto
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho massados
- 6 tomates sem pele picados
- Salsinha a gosto picada
- 200g de queijo prato em cubos
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Doure a cebola e o alho na margarina aquecida.
- Adicione os tomates e o bacalhau, refogando-os.
- Acrescente o espinafre, incorporando-o bem ao refogado e, por último, coloque a salsinha.
- Envolva a massa com o molho e decore com queijo prato em cubos.
- Sirva quente.
Rendimento: 5 porções
Tempo de preparo: 90 minutos
