Ingredientes
- 1 pacote de macarrão parafuso ou penne
- 240 g queijo catupiry
- 1 maço de brócolis
- 1 cubo de caldo de galinha
- 1 fio de azeite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe o macarrão em uma água temperada com sal e caldo de galinha, lave e reserve.
- Ferva 500 ml de água com um cubo de caldo de galinha e uma colher (sopa) de sal, junte os brócolis e deixe cozinhar por 5 minutos e escorra.
- Em um refratário de vidro (que possa ir ao forno) passe um fio de azeite, coloque o macarrão, misture os brócolis e depois o catupiry.
- Misture tudo e leve ao forno por 20 minutos.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 5 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
