Ingredientes
- 500 g macarrão penne ou fussili
- 1 bola de queijo mussarela
- 2 tomates
- 200 ml creme de leite
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Manjericão seco ou fresco ou orégano
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe o macarrão em água com sal.
- Depois de cozido escorra e coloque manteiga para não grudar.
- Lave os tomates e pique os em cubo.
- Coloque em um refratário largo e misture o macarrão.
- Acrescente metade do queijo mussarela o manjericão (orégano), a pimenta e o creme de leite.
- Cubra com o restante da mussarela e leve ao forno por 15 minutos.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 40 minutos