Receita de Macarrão completo

Ingredientes

  • 200 g de peito de frango cortado em cubos
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 2 colheres (sopa) de azeitona preta picada
  • 2 dentes de alho batidinho
  • 2 xícaras (chá) de brócolis
  • 2 cenouras cortada finamente
  • 2 tomates picados sem pele e sem semente
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 4 xícaras (chá) de macarrão parafuso cozido
  • Cebolinha picada
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  • Em uma panela frite o frango até dourar.
  • Regue com o azeite.
  • Adicione o alho, junte o brócolis, a cenoura e o tomate.
  • Deixe refogar, adicione um pouco de água se necessário.
  • Coloque a azeitona, o macarrão, a cebolinha e o queijo.
  • Tempere com sal, mexa bem.
  • Sirva em seguida.

Rendimento:4 porções.

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