Para os amantes de frutos do mar, o macarrão com camarão é uma opção leve e saborosa que traz um toque de sofisticação ao jantar. Um prato muito fácil de preparar e bem sofisticado!!!!
Como fazer macarrão especial com camarão
Preaqueça o forno a 200°. Em um processador, triture as fatias de pão de forma. Regue uma assadeira com azeite, junte pão já triturado, o tomilho debulhado, regue com mais azeite e leve ao forno por 30 minutos, mexendo sempre para dourar por igual. Retire do forno e espere esfriar. Em uma frigideira larga em fogo médio, junte a manteiga e o suco de limão até derreter. Junte o alho e frite até o alho começar a ganhar cor. Junte o camarão descascado Seara (80/100), sal e pimenta do reino e refogue rapidamente. Junte o espaguete, as raspas de limão siciliano e refogue até aquecer. Sirva o espaguete com o camarão descascado Seara (80/100) salpicado com a farofa de pão por cima.
Ingredientes
- 1 embalagem de camarão descascado Seara
- 600g de espaguete cozido al dente
- 100g de manteiga
- Suco de 2 limões sicilianos
- 6 dentes de alho laminados fino
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Raspas de 1 limão siciliano
- 6 fatias de pão de forma
- 2 ramos de tomilho debulhados
- Azeite o quanto baste
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Preaqueça o forno a 200°.
- Em um processador, triture as fatias de pão de forma.
- Regue uma assadeira com azeite, junte pão já triturado, o tomilho debulhado, regue com mais azeite e leve ao forno por 30 minutos, mexendo sempre para dourar por igual.
- Retire do forno e espere esfriar.
- Em uma frigideira larga em fogo médio, junte a manteiga e o suco de limão até derreter.
- Junte o alho e frite até o alho começar a ganhar cor.
- Junte o camarão descascado Seara (80/100), sal e pimenta do reino e refogue rapidamente.
- Junte o espaguete, as raspas de limão siciliano e refogue até aquecer.
- Sirva o espaguete com o camarão descascado Seara (80/100) salpicado com a farofa de pão por cima.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 50 minutos
