Ingredientes
- 500g de macarrão parafuso
- 200g de bacon picadinho
- 1 tablete de Caldo de Carne dissolvido em 1/2 xícara (chá) de água fervente
- 1 colher (sopa) de salsa picada
- 3 colheres (sopa) de cebolinha picada
- Queijo parmesão ralado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe o macarrão "al dente" em bastante água fervente, temperada com sal e azeite.
- Em uma frigideira à parte, doure o bacon; junte o caldo de carne dissolvido, a salsa e a cebolinha.
- Misture rapidamente, retire do fogo e reserve.
- Escorra o macarrão, envolva-o com a mistura reservada.
- Polvilhe queijo ralado e sirva a seguir.
Dica:
- Se desejar, substitua o macarrão parafuso por gravatinha, concha ou pena.
Rendimento:5 porções