Receita de Macarrão tricolore com presunto

Ingredientes

  • 250g de macarrão tricolore integral
  • 200g de presunto magro picado
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 100ml de leite desnatado
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • Noz moscada a gosto
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão light ralado
  • 1 colher (sobremesa) de sal

Modo de preparo

  • Cozinhe o macarrão conforme instruções da embalagem.
  • Derreta a margarina e acrescente a farinha dissolvida no leite e deixe ferver por 3 minutos mexendo sem parar.
  • Acrescente a noz moscada, o presunto e o queijo parmesão.
  • Sirva o macarrão com o molho e polvilhe queijo parmesão a gosto.

Rendimento: 7 porções

Calorias: 187 por porção

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