Ingredientes
- 1 kg de lula em aneis
- 2 tomates maduros de sementes
- 1 cebola média
- 3 colheres (sopa) de cheiro verde
- Sal e pimenta a gosto
- 500 g de macarrão espaguete
- 1/2 copo de azeite de oliva
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Deixe a lula imersa no leite por 40 minutos.
- Lave-a bem e tempere com sal e pimenta.
- Esquente o azeite e coloque as lulas bem drenadas com o cheiro verde.
- Enquanto isso coloque o macarrão para cozinhar, não deixe cozinhar demais, deixe-o al dente.
- Assim que a lula começar a dourar coloque a cebola e os tomates cortados.
- Misture bem.
- Escorra o macarrão e mistura com as lulas.