Ingredientes
- 300g de macarrão de sua preferência
- 2 gemas
- 2 colheres (sopa) de queijo ralado
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
- 1/2 litro de leite
- 1 pitada de sal
- Cebola ralada e cheiro verde
- Azeitonas
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Junte ao macarrão cozido al dente e escorrido o seguinte creme:
- Em uma panela frite a manteiga, a cebola e o cheiro verde, misture os outros ingredientes e leve ao fogo para cozinhar.
- Arrume em uma travessa uma camada de macarrão, creme e outra de presunto, azeitonas, ovos cozidos e tomates também cortados, alternadamente.
- Cubra com um pouco de creme e queijo ralado.
- Se desejar, leve ao forno para dourar.
