Ingredientes
- 1kg de farinha de trigo
- 600g de manteiga
- 3 ovos
- 50g de açúcar
- 1 colher (chá) de sal
- 1 xícara (chá) de água ou vinho branco seco
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Para fazer a massa, misture todos os ingredientes até que fiquem homogênea.
- Deixe-a na geladeira por, pelo menos, 30 minutos.
- Em seguida, abra a massa e coloque-a em assadeira de fundo removível.
- Faça furos com garfo por toda a massa e leve-a para pré assar por 10 minutos em forno médio e pré aquecido.
- Retire do forno, recheie a gosto e leve para assar novamente até dourar.
Rendimento:8 porções