Para quem acha que macarrão é tudo igual, a marca Estrela traz uma sugestão diferenciada com o Parafuso Crock Crock como protagonista. Para o equilíbrio perfeito entre os ingredientes, complemente o prato com maioneses verde e amarela.
Ingredientes
- 500 g de massa parafuso Estrela cozida
- Óleo para fritura
- Azeite
- Orégano, sal e pimenta a gosto
- 1 pote de maionese
- 3 colheres (sopa) de mostarda
- 1 lata de milho verde
- Talos de coentro, cebolinha e espinafre
- Meio limão
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Aqueça o óleo em uma panela e frite aos poucos os parafusos cozidos até ficarem dourados.
- Escorra o excesso de óleo e tempere com sal, pimenta e orégano a gosto. Reserve.
- Bata no liquidificador o milho, a mostarda e um pouco da água do milho até obter uma pasta homogênea. Depois que a mistura estiver incorporada, tempere com sal a gosto.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
