Ingredientes
- 500g de macarrão tipo parafuso
- Sal a gosto
- 2 xícaras (chá) de champignon
- 1/4 xícara (chá) de azeite
- 2 xícaras (chá) de tomates secos picados
- 2 xícaras (chá) de uva-itália sem caroço
- 2 colheres (sopa) de manjericão fresco picado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, cozinhe o macarrão em água e sal, escorra e reserve.
- Em uma frigideira, frite o champignon no azeite, coloque o tomate seco, as uvas e sal.
- Mexa por 3 minutos, acrescente o manjericão e o macarrão reservado.
- Deixe no fogo por mais 5 minutos e sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
