Ingredientes
- 1 copo de 250 ml de leite
- 1 colher (chá) de sal
- 2 fatias de presunto e queijo (de preferência mussarela)
- 1/2 do pacote de macarrão penne
- 1 colher (sopa) cheia de maizena
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Leve o macarrão para ferver enquanto prepara o molho.
- Coloque o sal e a maisena dentro do copo do leite, misture bem e leve ao fogo bem baixo, mexendo sempre.
- Assim que colocar no fogo, corte o presunto e o queijo em fatias bem pequenas e acrescente ao molho.
- Quando o macarrão ficar graúdo e mais clarinho retire-o e, se o molho ainda não estiver do jeito que gosta, espere mais um pouco.
- Apague o fogo e coloque o macarrão na panela.
- Misture bem e sirva quente.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
