Receita de Macarrão alho e óleo com camarão

Macarrão alho e óleo com camarão
Foto: busrahari1/Freepik

Ingredientes

  • 250 g de camarão 7 barbas
  • 500 g de macarrão parafuso
  • 1 cabeça de alho
  • 1 copo (americano) de vinho branco
  • 100 g de manteiga
  • Queijo ralado
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino
  • Azeite

Tabela de conversão de medidas

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Modo de preparo

  • Tempere o camarão com sal, pimenta e o vinho, deixe descansar 30 minutos.
  • Cozinhe o macarrão, escorra e acrescente o queijo e parte da manteiga, misture bem e reserve.
  • Frite o alho na manteiga e um fio de óleo.
  • Antes de dourar o alho, acrescente o camarão e deixe fritar.
  • Junte o macarrão, misture bem e sirva.

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

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