Ingredientes
- 500 g de macarrão tipo penne integral
- 3 xícaras (chá) de molho de tomate
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 colher (sopa) de pasta de alho
- 1/2 xícara (chá) de cheiro verde picado
- 1/2 xícara (chá) de hortelã picada
- 1 xícara (chá) de cogumelo picado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Numa panela, frite o alho com o azeite até ficar levemente dourado.
- Acrescente o molho, o cheiro verde, a hortelã e o cogumelo.
- Experimente o sal e adicione pimenta a gosto.
- Acrescente uma xícara (chá) de água quente e deixe ferver por dez minutos.
- Cozinhe o macarrão al dente em água fervente com sal.
- Escorra-o e tempere-o com o molho.
- Sirva com queijo ralado a gosto.
